Chủ Nhật, 5 tháng 7, 2015

Cách nấu cháo cua đồng đậu phụ sốt hành hoa cho trẻ biếng ăn

Cùng vị đậm đà của cua đồng kết hợp với mùi thơm của hành hoa, vị béo ngậy của đậu phụ, tôi hy vọng với món cháo đầy dinh dưỡng này sẽ khiến trẻ không cảm tình trạng biếng ăn nữa.

- Nguyên liệu chuẩn bị: Cháo 1 bát, cua đã xay và lọc lấy nước, cà chua 2-3 lát, đậu phụ 1 miếng, hành hoa 1 nhánh.



- Thực hiện: 

B1: Cho cua vào nồi đun sôi để lấy thịt cua. Khi nước sôi nhẹ, sủi bọt tăm, các mẹ vặn nhỏ nhiệt, lấy đũa khoắng sát đáy cho thịt nổi hết...Hớt riêng và lấy it nước chế vào cháo

B2: Cho vào nồi chút dầu (tác dụng của dầu rất tốt cho các bé hay táo và rất có ích cho tiêu hoá)

B3: Cho hành xào săn, cho cà chua đảo nhuyễn cho chút xi dầu tạo mùi như sốt để cua thơm không tanh.

B4: Cho tiếp cua đảo kỹ, Đậu dầm nát đảo thêm cho nhuyễn rồi chế nước cua vào (tuỳ theo cháo đặc hay loãng mà các mẹ cho nước vừa ăn). Quấy vòng tròn cho sánh, thêm 1-2 giọt mắm cho vừa rồi đổ ra đĩa quen thuộc và đợi nguội cho bé ăn.

- Với món cháo cua đậu phụ, hành hoa này bạn nên cho bé trên 7 tháng tuổi ăn, vì trẻ trên 7 tháng tuổi mới nên ăn đồ tanh.

Tags: Thực phẩm chức năng cho trẻ em, Thực phẩm chức năng cho trẻ biếng ăn, Thuc pham chuc nang cho tre bieng an, Thực phẩm chức năng bổ sung canxi, Thực phẩm chức năng của mỹ, Thực phẩm chức năng mỹ

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét